香，香，香，实在太香了。

大厅人们一边拼命吞口水，一边拼命抽动鼻子。

几百人的眼光，一起向着陆伟他们望去。

陆伟终于咬合，吞进。

咽下之后还礼，闭目长长叹息。

“神仙美味，神仙美味。”陆伟眼珠子差点从眼眶掉出。

杨涛嘴巴张得大大的，差点合不拢来：“尝所未尝，匪夷所思。”

张三郎眼泪忍不住流了出来：“这是最好的美食，没有之一。”

“此味只应天上有，人间哪有几回尝。”李四郎浑身颤抖不停。

天乙桌子仔细打量四人，行礼之后对着陆伟两人问道：“听两位举子口音不是本地之人，请问是哪里人。比你们哪里味道如何？”

“不敢，不敢，在下二人乃是来自京城。没有想到天子脚下的所谓美食，竟然也没有这种味道。洪湖，你我四人果然没有白来呀。”陆伟回神过来，对着杨涛三人说道。

杨涛咽下之后，也来到天乙桌子对来人还礼。

现在的人顿时炸了，万万没有料到，原来京城也没有这个味道。

在场之人纷纷讨论不已，特别自豪。

除了杨涛等少数人，在这里大部分是昌元县或者昌州之人。

他们激动不已，因为从来只有听说过京城菜传到内地，没有料到今天本地的菜竟然超过京城。

听到这个带着明显外地口音的文人如此评价，里面的客人再也忍不住了。

大厅仿佛如沸腾的开水，顿时议论纷纷。

纷纷想像它的美味，纷纷形容它的美味。

四人品尝之后，向众人告罪，向二楼去鉴赏新的对联去了。

陆伟、杨涛四人已经离开，留下已经干干净净的盘子。

天乙桌子的人鼻子猛然吸了几下，目瞪口呆地说道：“果然是神仙美味，菜虽然光了，盘子现在那种浓郁的肉香依然存在，看来我等有福了，竟然可以免费品尝这种神仙美味。”

“古人曰，绕梁三日，原来以为是传说，没有料到果然是真的。”另外一个文人的模样上前闻了几下，兴奋不已。

其它桌子的人不禁互相作揖，彼此祝贺来到这里免费品尝神仙美味。

大厅人声鼎沸，厨房忙过不停。

看到肥锅肉又炒好了，罗宁一颗心终于从天上回到人间。

他舔了舔干巴巴的嘴唇，艰难地咽了口唾沫苦苦哀求：“赵大厨，小人可以品尝一下吗？”

虽然赵田氏是女子，但是他一点不敢轻视。

赵田氏不但后面有赵家庄，关键是能够给他们传授这个神仙美味的手艺。

“可以。”赵田氏打量他一下，嘴角勾勒戏谑一笑，淡淡说道。

罗宁眼泪差点流出，害怕赵田氏反悔，急忙用筷子把一片肉放进嘴里。

肉刚刚进入嘴巴，他顿时感觉自己的舌头及鼻腔完全被肉融化一体。

他完全被这种一种全新的感觉，就是那种肥而不腻、浓香四溢所包围、所刺激。

他激动得牙齿差点把自己舌头咬断，眼泪不禁流出。

“我白活了几十年，还枉自称为掌灶。”他捶胸顿足，恨恨不已说道，“其实我是一个什么都不会做的学徒呀。”

看到其他小二也跃跃欲试的样子，赵田氏重重地哼哼说道：“客官已经待久了，还不上菜。”

“诺。”小二马上答应，端着这种菜品，仿佛有一种捧着圣旨的庄严与神圣。

大厅里面高兴，但是大厅外面的人遭罪。

大厅毕竟容量有限，绝大部分人只好在外面排号，等着里面人出来才能进去。

他们在讨论想像味道如何的时候，浓郁的肉香竟然从大厅飘了出来。

外面人们不禁全力嗅，香，香，香，实在太香了，而且这种肉香外面的人从来没有闻过。

人们之间都在重复一个动作，口水流动的声音，鼻子嗅到声音，喉咙及嘴巴抽动的动作。

更让他们难受的是，里面人说了，这是从来没有品尝个神仙美味。

外面的人不干了，个个都想进去品尝，纷纷叫嚷要进去。

可是小二双手一伸，急忙拦住他们说：“各位客官，只有里面人品尝出来，才能轮流到诸位客官。”

“店家，店家，不行。不行。”外面等待人哪里愿意，的纷纷叫喊。

“客官，可是必须他们出来才行，里面已经满员，人实在无法进去。”小二脸上堆满笑容，说出的话却是让他们感觉一股寒意。

外面有人对着小二苦苦哀求：“店家，还是不行，这样在外面等待，不知要等待猴年马月。”

“店家，发号，发号。”站在前面和人突然叫喊起来。

发号当然对他们有利，近水楼台先得月。

小二想了想，目前也只有这个法子。

外面这些人都是静远酒楼的客官，个个都不能得罪。

他拿出竹片，上面写着：“天甲，天乙，天丙。等等。”

前面拿到号牌的个个欢喜，后面人哀声叹气，自己为何睡懒觉呢。

小二的号牌发完，但是大部分人还是没有字号。

外面的人们急了，这个交口称赞的神仙美味，按照这个法子，即便天黑也不一定能够品尝到。

“店家，在下今天不能再等下去了，在下不想免费，愿意出资品尝，不知可以不？”有人上前行礼恭恭敬敬对着对小二问道。

听到此话，其它人眼睛一亮。

吃免费的人太多了，等到天黑也未必轮到他们。

可是如果出钱品尝，那就不一样了。

出钱吃饭，本来就是天经地义之事。

可是让他们的失望，小二有些为难说道：“客官，掌柜已经交待了，凡是发号的，在今天都是必须免费。”

“店家，哪里有把客人向外面推的道理，你们开酒楼，不就是让客人上门吗？”那人并不死心，侃侃而谈。

小二仔细打量，此人身着员外服装，脸色不虞，是一个中年男子，应该有钱。

他脸上露出欣喜之色，双手一拱说道：“客官如不介意，可以上二楼雅间，那里可以满足客官需要，而且还有优先进食的好处。”

“原来二楼还有雅间，可以优先进食？”这个员外打扮的人，眼眼闪闪发光。

小二点点头，嘴角勾勒一抹微笑：“客官，介于今天是新开张，掌柜吩咐，今天半价。”

说完，罗大郎拱手还礼，向这个员外打扮的人做了一个请的姿式。

“那好，吾等上二楼雅间。”此人向着后面人招手，就带着一群人，直接上了二楼雅间。

这个小二是一个新人，不知这些人其实就是玉春酒楼的人。

说话的是掌柜贺元辉，跟随他来的还有掌灶、小二等人。

小二带着他来到天乙雅间，只见里面有一个八仙桌。

他们进去一看，个个嘴巴张得大大的，差不多能够寨进一个鸭蛋，眼珠子都快掉在地上。

雅间的主题则是东坡居士，墙壁上是美食家东坡居士的画像。

竟然还有东坡居士的书法真迹，而且的内容还与美食相差的《老饕赋》。

仔细一看，这个不是原迹。

原来是拓上去，不过也不错了，其难度远远超过雕刻与印刷。

即使想拓书，也要有这个技术，这个技术掌握在极少数之人手里，整个大宋也不过十个人。

拓书要求拓包、擦子、棕刷等十多个器具，十几个步骤，最关键是拓书人的技术。

如果拓书人技术不行，根本就无法达到原来的真迹效果。

贺元辉一边打量书法，一边忍不住问道：“这是哪个拓下来，听说昌州及潼南府路也没有人，是哪个做的？”

他身边人没有其它文人，只有王文赋。

“听说嘉定府倒是有一人有这个能力，可是嘉定正在打仗，肯定来不了这里，难道，这个赵平从京城请的能人不成？”王文赋想了想，思考半天才回答。

贺元辉脸色大变，后退几步，差点撞上墙壁：“这个赵平能够使唤京城能人，竟然如此厉害？”

其它拓书人不是别人，正是洗星。

赵平自然不是亲自动手，他在一边动动嘴巴，现场指导。

洗星高兴到了极点，差点叫喊赵平为师父。

不过想到自己妹妹乃是赵平的小妾，如此一来，岂不是让妹妹他们更加低下。

如果赵平不是后世来人，也掌握不了这个技术。

翠竹有些不高兴，为何这个几乎是独门技术要传授过自己情敌的哥哥。

不过虽然心里反对，也不好出口。

其一她本身没有这个能力，其二她毕竟是丫环。

关键的是，她也受益非浅，她与赵龙、王国尔在一边当助手，也学到不少本事。

“子予，你看静远酒楼这个雅音如何？”贺元辉不是说书人，乃是商人，想啪啪商人意见。

王文赋叹了口气，铁青着脸说道：“子光，我早已说过，不要轻视赵平。没有料到，我担心的事情就在自己眼皮子下面又发生了。”

“子光，事情竟然发生，老夫现在后悔不已，请问你站在文人角度，对这个雅间有什么看法？”贺元辉心里生气，但是脸上不敢显露出来，一脸笑容问道。

商人与文人地位一个天上，一个地下，他这点自知之明还是有的。

王文赋眼里忍不住露出嫉妒之色：“这个的雅音，如果没有书画，就失去了雅的意义。这个雅音，可不是普通那种雅，而是雅俗共赏的雅。”

“子光，为何又是雅俗共赏的雅呢？”贺元辉一头雾水，恭恭敬敬一礼，忍不住问道。

“如果这里是东坡居士的《水调歌头.明月几时有》，那就只有高雅，失去了大众之意，反而与食客产生隔阂。你看看，即使东坡居士如此一个风流名人，也喜欢吃，而且还大吃特吃。似乎只有吃，才能增加众生意义。看到这些书画，食客个个胃口大开。这个还是雅俗共赏，还是什么？”王文赋越说越投入，越说越深刻。

贺元辉忍不住点点头，对着王文赋拱手一礼：“老夫虽然雅音，却是徒有虚名而已。实在担不得雅间之名，老夫回去，马上加上这些。”

王文赋没有说话，心里却如此想到，你这是邯郸学步，不但贻笑大方，反而让人瞧不起。

不过他虽然如此想，但是嘴巴不会说出，反而一边喝茶，一边打量雅间布置。

趁着静远酒楼还没有上菜，贺元辉一边喝茶一边向少年使了一个眼色。

这个少年也是穿着员外服装，但是还没有到穿员外服装年齿，显得不伦不类。

此人不是别人，正是他的儿子大郎贺强。

贺元辉也想把自己儿子培养成文人，争取光宗耀祖。

可是他继续的老子的优点，就是读书不行，但是做生意不错。

贺元辉无奈之下，只好让他儿子贺强跪着他学习经商。

“诺。”贺强躬身一礼，马上来到隔壁的另外雅间打量。

陆伟杨涛四人来到二楼，这里全部是雅间。

在门边的梁柱柱子上面，当然也有半边对联，“一叶孤舟，坐了二、三个骚客，启用四桨五帆，经过六滩七湾，历尽八颠九簸，可叹十分来迟”。

“这是对联实在太精妙了，竟然用一至十十个数字镶嵌进去，而且巧妙地表达出对人生感叹与醒悟。”张三郎忍不住赞叹。

李四郎反而念了几次，摇摇头，苦笑不已：“难，难，实在太难了。”

“确实难对。”陆伟不由得互相看了一眼，发出一阵苦笑，脸上火辣辣的。

杨涛舔了舔干巴巴的嘴唇，艰难地咽了口唾沫说道：“在这些对子面前，吾等又算什么才子？”

玉春酒楼的贺强，在掌柜安排之下，来到天甲雅间。

贺强虽然没有考上举人，但是识字书画还是没有问题的。

他好奇在想，天乙是是东坡居士，那么天甲又是什么。

天甲难道是杜康不成，杜康可是酿酒的祷告。

带着疑问，他来到天甲雅间。

刚刚掀开门帘，他嘴巴张得大大的，差点合不拢来。

这里不是杜康，而是另外另外一人，比杜康还有名气。

此人不是别人，正是诗仙太白。

里面有太白的画像，诗则是太白的《将进酒》。

李白表情洒脱，无拘无束，确实道出了人生快事，让贺强暂时忘掉静远酒楼带来的压力。

太白并没有坐下，而是举起酒杯，好像在邀请客人一样。

不是吗？贺强感觉带着醉意，劝贺强杯不要停下，马上把手里的酒干掉。

贺强喉咙动了两下，恨不得举起酒杯，仿佛与李白同醉，什么大事，全部抛在脑后。

看完《将进酒》，他才如梦初醒，自己不是来看太白的，而是看雅间布置的。

他一边打量这些雅间布置，一边牢记在心里。

贺强觉得天甲的不是杜康，难道天丙的才是吗？

让他失望却又释然，这里是诗圣杜甫为主题的雅间。

杜甫的画像一脸清瘦，画上有两句诗《鲜鲫银丝脍香芹碧涧羹》。

杜甫与友人，就在涧边，有的喝酒，有的烧鱼，有的脍鱼，让他食指大动。

把天丁布置记下，贺强又马上跑到天丙雅间。

看到杜甫主题的雅间，贺强恍然大悟，杜康画像显然不可能，那是哪个呢？

来到天丙雅间，他恍然大悟，原来是陆放翁的画像。

书法是什么，他好奇地望去，原来也是与美食相关：

《白鹅炙美加椒后，锦雉羹香下鼔初。箭茁脆干欺雪菌，蕨芽珍嫩压春蔬》。

味道不知如何，但是这些这一首诗，感到颜色非常诱人。

当他进来时，突然看见已经有四个文人也在欣赏书画。

其中一个拱手一礼，嘴角勾勒戏谑一笑，对着贺强说道：“郎君也喜欢放翁的诗？”

贺强一看是对方，对方乃是是儒衫打扮的四个文人。

而看到自己员外打扮，显得非常突兀，不禁有些自卑。

“在下只是，随便来逛逛。”他马上看了画像与诗之后，急忙拱手一礼，不好意思退出。

四人不是别人，正是陆伟与杨涛等四人。

杨涛看见有人来打扰，灵机一动，由言语挤兑出去。

陆伟之所以如此做派，因为这里有自己的髙祖画像。

来人离开之后，松了口气陆伟一掀衣服，来到画像面前。

他恭恭敬敬跪下向陆游画像叩首三下，同时口里念道：“高祖在上，曾孙拜见。”

完毕之后，倒退出去。

四人来到天丁雅间则是杨诚斋的清瘦的画像，书法则是一首诗。

“何家笼饼须十字，萧家炊饼须四破。

老夫饥来不可那，只要鹘仑吞一个。

诗人一腹大於蝉，饥饱翻手覆手间。

须臾放箸付一莞，急唤龙团分蟹眼。”

此诗与东坡、太白的诗赋一样洒脱。

“看到此诗，在下感觉仿佛又饿了。”陆伟舔了舔干巴巴的嘴唇，艰难地咽了口唾沫忍不住说道。

张三郎点点头，忍不住说道：“在下的谗虫又被勾引出来了。”

“此诗最贴近地气。”李四郎摸了摸下巴，脸上露出玩味笑容。

杨涛突然对着的画像跪下，恭恭敬敬叩首三下，念道：“高祖在上，曾孙拜见。”

三人一脸敬佩，原来是杨涛的高祖。

天乙雅间里面，玉春酒楼掌柜贺元辉听到贺强回来禀报。

他围着八仙桌起了几步，拍了拍八仙桌说道：“书画虽然有新意，但是这个对于在下也不算太难。”

王文赋没有说话，只是一边喝茶，一边心里冷笑。

你虽然按照这种方式布置，但是已经落入俗套了。

食客心里会这样想，看看静远酒楼果然厉害，竟然引导酒楼的潮流。

虽然如此想，但是他表情平静如初。

贺元辉话音刚刚落下，门外传来一声咳嗽声音。

外面他们的店小二看到有人来了，急忙提醒。

听到是他们所点菜上来了，贺元辉等人立即停止议论的，改谈昌元县的近来发生的趣事。

由于是雅间的客官有优先权，当下面大厅还在等待时，回锅肉、烧白、开水菘菜、酸菜鱼全新品种，已经全部一次上齐。

贺元辉正在思考这些他们从来没有听说过的菜品时，外面突然传过来整齐的脚步声音。

菜品还没有进来，贺元辉脸色已经一变。

以前听说过未见其人，先听其声，现在是未尝菜品，已闻其香。

现在贺元辉大脑顿时转不过来了，不知静远酒楼是是怎么做到的？

伴随脚步声音阵阵作响，他们从来没有闻到的味道肉香阵阵传过来。

他们不但是美食制作大家，更是美食品鉴大家。

雅间之内的众人不停吞口水，喉咙嘴巴蠕动不停。

“禀告客官，你所点的回锅肉、烧白、开水菘菜、酸菜鱼四个品种的菜已经上来，欢迎客官品鉴与批评。”随着门帘掀开，传过来一个年轻的小二传来声音。

他的话刚刚落下，四个衣着十四五左右的绿色褙子的小娘子鱼贯而入。

她们每人端着一个菜，如行云流水一般把菜品放在桌子上面。

放上之后，她们还整整齐齐向着客人万福行礼，口吐黄鹂一般的声音：“客官慢用。”

在小二的带领之下，四个小娘子徐徐退出。

不说菜，仅仅这些小娘子上菜方式就让人赏心悦目。

不但下面大厅就没有这些服务，就是玉春酒楼更没有这些服务。

贺元辉看到这里，铁青着脸色阴沉仿佛能够滴水。

王文赋没有看他，因为他的全部心里在菜品上面了。

他鼻子不停抽动，喉咙不停上下，口水差点流出。

但是作东之人乃是贺元辉，他没有发话，他不敢动筷子。

不但他如此，包括贺强在内的玉春酒楼等人，个个的眼珠子差点从眼眶掉出，落在菜品上面。

“王举人，各位，请品尝。”贺元辉看到众人表情都在菜品上面，只好拿起筷子，请了一个请的姿式。

贺元辉乃是主人，自然率先下筷。

王文赋此时哪里还有一丝一毫文人风度，先发先至，向着一个菜品伸去。

四个菜品不到一盏茶时间，就被八人瓜分完毕。

王文赋平时颇有文人风度，但是在佳肴面前，完完全全丢得干干净净。

如果他更要摆出一副文人风度，可能一口也无法品尝到。

他不好意思，对着贺元辉拱手一礼：“在下今天失礼，实在丢人，实在丢人。”

“这个与王举人无关，而是菜品的缘故。”贺元辉忍不住苦涩一笑，对着贺强问道，“大郎，你如何评价这些菜品？”

“爹爹，孩儿如何说呢？”贺强犹豫不定，一脸为难之色。

看到贺元辉能够滴水阴沉的脸色，贺强不知怎样开口。

贺元辉嘴角勾勒一抹嘲笑：“实话实说。”

贺强得到父亲同意，舔了舔干巴巴的嘴唇，艰难地咽了口唾沫说道。

“四个菜品各具特色，回锅肉香味浓郁。烧白肥而不腻咸鲜微甜。

像贱肉又不像贱肉，完全没有贱肉的腥味怪味。

鱼自然是高档菜品，也是做出一个全新境界。

鱼肉鲜嫩，酸辣可口。

而菘菜这个是普通的菜，更是颠覆孩儿的观念。

清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，不油不腻。”

贺强说完之后，对着贺元辉拱手一礼：“孩儿水平有限，只能如此评价的。”

“大郎，你说得很好，说得在理。”贺元辉苦涩一笑，颓然坐在凳子上面，“就是京城最好的酒楼，也做不出这种味道。”

贺元辉的手艺是在京城学的，当然对京城的味道知道得一清二楚。

“孩儿无论如何也想不通，静远酒楼是如何做到的？”贺强想到脑袋，也没有想出来，忍不住拱手一礼问道。

贺元辉脸色苍白，浑身无力坐在凳子上，一脸茫然看着桌子上面干干净净的碗。

“难道那个赵平真的是神仙弟子？”一个店小二忍不住说道，说完他不好意思低头下去。

贺元辉没有管他，眼睛空洞之极，浑浑噩噩的。

完了，完了，可以预见，以前是玉春酒楼压着静远酒楼。现在是静远酒楼压着玉春酒楼。

贺元辉没有别的想法，现在只求静远酒楼给他一条活路就行。

贺元辉大脑一片空白，心里思索能否生存可能性多大。

陆伟四人参观雅间之后，通过楼梯来到三楼。

三楼的顶梁柱对半副对联更难：“望江楼，望江流，望江楼下望江流，江楼千古，江流千古”。

有一个大约十二岁的少年在这里守候，他背后是一个紧闭带着木棂的大门。

他没有说话，而是紧紧打星他们的一举一动。

四人没有心里打量少年，望着半边对联，搅尽脑汁，苦苦思考。

四人最后不由得长长叹息一声，向对联一礼，就离开。

童子轻轻敲门一声，只听见吱呀一声，他背后大门打开。

大门此时打开，难道里面难道还有对联吗？

四人互相看了一眼，均如此想到。

但是让他们失望了，守门的少年没有邀请。

四人正想离开，此时又有一个少年出来。

“小子有礼，敢问四位学子可曾中举？”他向二人拱手一礼，脸上带着微笑问道。

陆伟四人不知他为何如此问，互相看了一眼，还礼之后说道：“去年刚中。”

这个少年眼睛突然一亮，脸上笑容更加好看。

少年又是一礼，问了他们的姓名并且登记上去。

四人一片茫然，少年意然要登记他们姓名？

这是什么意思，为何要这样做？