长安城中，风流月色。有人将花魁评比，早有评花榜了。评选花魁除了相貌，还要带上才艺，诗词歌赋，琴棋书画都可。所以青楼的女子想要出头，除了貌美还要找人学些文墨。这排名按照考试的名次排行，有状元，榜眼，探花三甲绝色。在花楼中摆红台，有名的貌美女子上台争艳，得到打赏最多的便是花魁了。

举办花魁争艳不仅仅可以给自家的酒楼名声带来好处，还可以提高女子的地位。而那些爱风月，喜欢采花的文人骚客也对此乐此不疲。

美人歌......