“颜叔叔,我爸把我们赶出来,我们没地方去,这房租都交了,你放心我不会影响语凝的,以后我们各过各的。”
方明月塞回那十块钱,怕颜语凝听不见故意说得很大声。
“那好吧。”
颜家齐没办法,转身回屋关上门。
三分钟后,关上的大门再次打开,颜语凝嘴里含着一根老冰棍搬着板凳坐在门口写作业。
“姐,想吃。”
王小刚步伐蹒跚,看见冰棍走过去,声音奶奶地问。
颜语凝杏眸鄙夷,抽出嘴里缩了一半的冰棍在王晓刚面前晃悠。
“想吃?”
王晓刚馋地点点头,直咽口水。
“就不给你吃!馋死你!”
颜语凝得意地笑着,又把冰棍放进嘴里,嗦了一口拿出来,炫耀。
“我家有冰箱,你家有吗?冰棍没有冰箱可是会化的。”
王小刚低头,抿了抿唇,怯生生地看着她,扭头跑开。
尽管他才五岁,也知道颜语凝故意给他脸色看,他觉得很不舒服,转身跑到王老太太怀里。
“奶,我也要吃冰棍,我们买冰箱!买冰箱!”
方明月在旁边帮着处理鸡,眸光瞥了一眼颜语凝,清冷到像一把冰刀,看得人后背脊发凉。
“怎么?你们家没有啊?”
颜语凝嘲讽地盯着方明月。
她讨厌方明月。
讨厌她抢走原本属于她的生活。
讨厌她长得那么美,那么有气质。
讨厌她总是能被所有人喜欢。
跟她在一起,颜语凝感觉自己像个丑小鸭。
所以当颜家父母说要把方明月接回来时,她只能谎称要自杀,她不想再被方明月分走属于她的爱。
没想到这个方明月竟然自己找上门来,还赖着不走,早晚有天她要把她赶走。
方明月收回阴冷的视线,走上前抱起小刚,轻声道,“小刚,等姐姐今天赚钱回来,给你买个大冰箱。
买很多冰棒好不好?”
小刚睁着两个圆溜溜的大眼睛,咧嘴一笑,“好。漂亮姐姐,小刚喜欢你。”
转头他看向正在写作业的颜语凝,做鬼脸,“坏蛋,丑八怪,略略略。”
颜语凝气得够呛,她不想在父母面前发脾气,只能搬着板凳回屋写作业。
院子里,只有一个厨房,铁锅是公用的,平常两家的米面粮油各管各的。
赵蕙兰系上围裙,手里拿着一颗腌好的大白菜走进厨房。
十分钟后,一盘辣炒白菜出锅,赵蕙兰端着菜,进屋关上门。
方明月想起来,赵蕙兰这一片出了名的花蝴蝶,能挣钱能打扮,每次一发工资,不是看电影就是买衣服。
好在颜家齐挣得多,每个月也是能吃上肉的,只是家底不是很厚。
颜语凝一回来,两口子的日子可见紧张,应该是没剩什么存款了。
“妈,鸡头,鸡脚,内脏的什么留着,咱们炒着吃,比辣白菜有营养。”,方明月故意大声说话。
“好。”,张慧梅轻声答应着。
她其实不是很明白,颜语凝在农村时勤劳肯干,是个懂礼貌的好姑娘,怎么到了城里反而变了个人。
她养了那孩子十几年,怎么能说不认就不认了?
小鸡清洗好,方明月指挥张慧梅剁鸡,把同一个部位放在一起。
“明月,我剁好了,接下来怎么做?”,张慧梅干活麻利,没一会二十只鸡就剁成大小均匀的鸡块。
“妈,你把鸡块划开两个小口,待会方便入味。再用面粉加水清洗鸡块,这样可以去腥。”
方明月说着,张慧梅操作。
鸡块都沾上面粉后,清洗干净,方明月和张慧梅用刀在鸡块身上划开口子。
数量太多,王老太太也加入战斗。
“王奶奶,多谢您了,等赚了钱,咱们平分。”,方明月也挺不好意思的,用了人家的面油,还让人家帮忙。
等赚了钱,她一定得分给王老太太一些,共同富裕。
“好。”,王老太笑呵呵地忙着。
方明月开始制作配料,她有一世是大厨,制作炸鸡配料自然不在话下。
葱姜蒜洋葱切好放入鸡块里,放入盐,花椒,孜然粉,淋上一勺菜籽油,用手抓拌均匀,放在旁边腌制。
方明月抬手挖了一碗面粉,又放了一碗淀粉用筷子搅匀。
“妈,打五个鸡蛋!”
张慧梅为难,“那么多鸡蛋?”
这个年代可是鸡屁股就是银行,五个鸡蛋她不舍得。
“妈,赚了钱我们再给奶奶补上。”,方明月知道张慧梅不舍得,弯腰从橱柜里拿出五个鸡蛋放在桌子上。
张慧梅咬咬牙,打了五个鸡蛋搅碎。
鸡块需要腌制一小时,等待的时间张慧梅开始算账。
“明月,这些东西花了多少钱?”
方明月掰着手指开始报账,“一只仔鸡六毛一斤,二十只十四块零八毛,葱姜蒜洋葱辣椒粉差不多1块钱。
孜然,花椒,淀粉,五香粉一共是一块五,面粉,油,鸡蛋,差不多两块钱。这些东西成本在十八块钱左右。”
张慧梅听着闺女算数,心塞得不行,赶紧问,“这样高的成本,那这家得卖多少钱?会不会赔本?”
方明月挑唇笑了笑,“妈,市场上的鸡都是分部位卖的,咱们也分部位买,鸡翅肉少五毛钱一个。
鸡中翅1块钱一个,鸡腿肉多3块钱一个。
鸡叉骨和鸡架2块钱一斤,鸡胸肉,切成条,1块钱一斤。”
“这么贵?那不行。”,张慧梅听得目瞪口呆。
方明月继续劝道,“妈,这都算是便宜了,现在临城炸鸡都二十块左右一份,我这价格都低了。
咱们真材实料,还用了这么多好东西,不比那店里买的安全?待会你尝尝,绝对超值!”
张慧梅说不过闺女,只能同意。
“语凝,书包收拾好,别落东西。”,西屋的门打开,赵蕙兰拎着黑包走出来。
颜家齐推着自行车,路过厨房瞥了一眼方明月,心里暗自叹气。
他知道方明月还想回到颜家,可他也没有什么好办法,只能晚上再找方明月好好谈谈,让她搬走。
颜语凝为了不让张慧梅看见她,背着书包快速溜出门。
“妈,差不多了,起锅烧油。”,方明月看见了也当没看见,转头掀开锅盖。
张慧梅刷干净大锅,倒入小半桶油,蹲下身子点燃柴火。
方明月把鸡块倒入面粉碗里,裹匀,再放入鸡蛋液里滚一圈,等到油温五成热放下锅里炸,筷子不停搅动。
炸到表皮金黄,捞出来,等到油温再高,鸡块倒入油锅复炸,三十秒后,方明月捞出鸡块装盘。
“妈,差不多了,你尝尝。”
方明用筷子夹了两块鸡锁骨递给张慧梅和王老太,给自己也拿了一个鸡翅尖放进嘴里。
“味道不错!连骨头都是酥的,香死了!”,王老太吹了吹鸡锁骨放进嘴里,嚼了嚼,眼神亮了。
吃完,她连骨头都舍不得吐,直接嚼碎咽下去,眼神还直勾勾地盯着那一盘炸好的鸡块。
张慧梅惊呆了,舌尖上的感觉千奇百怪,从来没吃过这么好吃的东西,吃了还想吃,这要是出去摆摊,还不卖爆?