沈家的厨房,从一早就开始忙活准备晚上的年夜饭。这是他们在西北这个流放地过的第一个年,大家自然十分重视。
厨房里弥漫着各种食物的香气,几个小火炉上的锅噗噗地冒着热气,案板上的刀具在阳光下闪烁着寒光。
有的锅里炖着肉,郑嬷嬷用心地调控着火候,不时地用筷子插进肉里,看看肉熟到了什么程度。
冯嬷嬷则在旁边帮忙削土豆皮,她的手艺娴熟,一刀一刀飞快,不管是土豆片还是土豆条都大小均匀。
几个丫鬟手里也忙着洗菜、切菜、剁......
沈家的厨房,从一早就开始忙活准备晚上的年夜饭。这是他们在西北这个流放地过的第一个年,大家自然十分重视。
厨房里弥漫着各种食物的香气,几个小火炉上的锅噗噗地冒着热气,案板上的刀具在阳光下闪烁着寒光。
有的锅里炖着肉,郑嬷嬷用心地调控着火候,不时地用筷子插进肉里,看看肉熟到了什么程度。
冯嬷嬷则在旁边帮忙削土豆皮,她的手艺娴熟,一刀一刀飞快,不管是土豆片还是土豆条都大小均匀。
几个丫鬟手里也忙着洗菜、切菜、剁......
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