竹签也准备好了，就开始串肉，几人一起串肉，速度很快，一会儿的功夫就串好了，苏涵把朝天椒捣烂，把前两天发现的花椒磨成粉。

把蒜末，葱末，盐，姜末腌制一会黄牛肉和盘羊肉，自己先煮鱼。自己打算做红烧味的。

幸好石锅够大，一共有两个石锅，一个石锅用来做菜，一个用来烧水，省着串味。

把所有的鱼分成两次下锅，每一条都两面煎黄，到最后一起放进去煮，放入几大木勺盐，因为好几条鱼呢。不然没有味道。

放入适量的花椒，八角，朝......