这道菜在古代的时候可是宫廷限定御菜，需要用9条鱼来制作！

而且是用9条鱼的各个部位来组成龙的样子，所以名为：

龙啸九天！

其中，鲤鱼做龙头，草鱼做龙身，鳜鱼的背刺做龙脊，黑鱼的尾做龙尾，鲈鱼的鱼身做龙爪。

不可谓不复杂！

难怪会失传，御厨都得做挂！

不过，好在叶北辰之前在刷短视频的时候，见过南翔复刻过这道名菜，并获得了数十万赞，和数万的评论及收藏。

所以，叶北辰还是有信心搞定这个的，何况他还有黑科技加持！

等等！