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第165章:炒河粉
作者:宗麟本章字数:3029更新时间:2023-02-23 23:04:13

“你们这是干什么?”

李璟很是不理解,他不过怕御厨对制作河粉没有经验,做不出河粉来,想要给他们示范一下,至于都跪在地上吗?

不知道的人还以为我对你们干了什么,尤其是御厨,抖得这么厉害干嘛?

有那个必要吗?我又不是吃人的猛兽,有必要抖得跟筛子似的。

御厨也不想的呀!

主要你一个皇帝,安安心心坐着等开饭不行吗?非要自己动手,这不是在说他这个御厨无能,还要劳你这尊大神亲自下厨。

一想到自己有可能因此下岗,御厨就欲哭无泪,一大家人还指着他微薄的俸禄过日,还有他安置在城郊的外室和没断奶的孩子,也指着他做御厨的俸禄。

这下好了,他要是下岗了,可就什么都没有了,他那一大家子,外室和没断奶的孩子可怎么办?

“圣人,您乃天子,怎么能做这些不合规矩的事情,这不是有御厨在,还是让御厨来做吧!我来伺候您歇息!”

西门阳赶紧劝说,免得大家都尴尬,这要是传出也不好听。

要是让其他小国听见了,必定会轻视大唐的天子,觉得大唐天子没有丝毫威严,连顿饭都要自己纡尊降贵去干。

不知道脏活累活,都是下等人做的吗?

大唐的皇帝就这么不要脸,非要跟一个厨子抢饭吃,简直有损国威。

为了大唐的国威,天子的威严,今天就算是死谏,也不能让天子抢了厨子的饭碗……哦不,是为了维护天子的威严!

“谁要你伺候,不就是做顿饭吗?干嘛表情那么严肃,再说了,我不做这顿饭,你们知道河粉是什么?炒河粉又该怎么炒?”

李璟质问道。

一帮家伙,也不知道哪根筋抽搐了,难道他不知道让厨子做,自己躲清闲吗?

关键你们连什么是河粉,你们怎么炒的出炒河粉来?

众人被问的哑口无言,他们确实不知河粉到底是什么东西,但天子想吃,他们说什么都要研究出来,再做给天子吃。

“公子,不如这顿饭我们吃点别的,这河粉让老何回去研究研究,定能让公子满意!”

西门阳笑道,想要岔开话题,先保住老何的饭碗再说。

至于美食,那就跟他这个内侍监没有关系了,那是御厨的事,他又帮不上什么忙。

“对对,西门总管说的有理,要不,我给公子做几道拿手好菜,您看怎么样?”

御厨急忙说道,对西门阳头去感激的眼神,这次他们出来,带了足够的食材,做几道丰盛的小菜不成问题。

至于河粉,现在也管不了那么多了,先把眼前的难关过了再说。

听到他们的话,李璟叹了口气,没想到成为皇帝以后,连吃饭都这么多规矩,还能不能让人开开心心吃一顿饭了。

想他还是许王世子的时候,经常下厨干活,也没有见谁站出来反对过。

那时武后专权,李璟他们就跟犯人一样被软禁在王府,那帮下人对待他们这些主子,更是没有什么好脸色。

李璟自幼便懂的自力更生的道理,从小在后厨帮工换取生存下来需要饭菜,后来李璟穿越过来,靠着系统,慢慢掌控整个许王府,甚至更加强大的实力。

在三年前起兵,推翻了武后,扶持李显即位,李显被毒杀后,又扶持李旦即位,最后李旦将皇位禅让给他。

却没有想到,成了皇帝反而有诸多的不自在,连这点小要求都不能再做。

李璟感慨自己成了孤家寡人,真是高处不胜寒!

“罢了,你们既然不让我动手,那我不动手便是……”

西门阳等人听了松了口气,皇帝终于不再闹腾了,他们还真怕皇帝要一意孤行!

“不过,这炒河粉我还是要吃的。”

李璟的话让他们再次坠入冰窖,刚送下来的心,又一次悬了起来!

皇帝跟炒河粉过不去了,还有这该死的炒河粉到底是什么?

厨子殿外脸色铁青,心如死灰,做不出炒河粉,别说丢了工作,还有可能小命不保,欺君之罪,还有可能要株连九族!

他不过是个做饭的厨子,怎么就摊上这么倒霉催的事,这一届的皇帝怎么这么难带!

吃点正常人吃的饭菜不行吗?非要吃不知道是啥玩意的东东。

“可是,公子,我连什么是河粉都不知道,这……这该怎么炒?”

要不是还跪在地上,厨子非跳脚不可,这不是为难他嘛!

“你不会做,我会呀!你不让我动手,叫你做应该没有问题吧!”

李璟看着如同热锅上的蚂蚁,满头大汗的厨子,笑道。

“多谢公子教导!”

厨子大喜,皇帝在一旁指导,没问题,实在太行了!

这样大家就不用为难,他还能跟着学做河粉,皇帝也能吃到心心念念炒河粉,皆大欢喜的事。

这是大家都喜欢看的大团圆结局,完美的解决了大家的困扰,大家各司其职挺好。

西门阳招呼人支好炊具,将带来的米磨成的粉拿出来。

在李璟的指挥下,倒入一个大盆中,倒进山泉水调成糊状,然后上蒸笼蒸成片状,这需要点时间,西门阳拿出小马扎,放到树荫下给李璟坐。

等蒸好后,厨子老何按照李璟的交代,将片状的米糊,拿出来冷却后切成条,这河粉制作完成。

河粉做出来后,接下来开始准备炒河粉。

“公子,这个为什么叫河粉?”

西门阳好奇的问道,这白色的长条面饼,为什么要取这样的名字,河粉,难道是这大米用河水浇灌生长,才给这个面饼取名河粉。

不管怎么说,西门阳都觉得这河粉,应该跟河有关。

李璟无奈的看了一眼多嘴的西门阳,这让他怎么解释,总不能告诉河粉,是来自沙河当地人做出来的食物。

沙河镇是满清同治时期才有的建制,现在广州有没有形成这个地方,都还不知道,就算告诉你,你也不会明白!

“河粉嘛!顾名思义是跟河有关,我还小的时候,在河边玩耍,正好见到一位老婆婆在河边煮食……”

李璟开始瞎编,他是怎么跟河粉结缘,就因为在河边吃了一碗粉,所以就有了河粉,这样的解释有点牵强,但也合理!

西门阳一脸疑惑,您不是自幼就被软禁在王府吗?

连大门你都出不去,怎么可能跑到河边,还遇见煮粉的老婆婆,那也不对呀!

要是按照您说的来理解,不应该是煮河粉,怎么就变成煮河粉了?

主子爷的话,漏洞百出,但作为主子爷最忠心的家奴,他不能质疑主子爷的任何话,哪怕是一句谎言,主子爷说是真的,那必须是真的,绝对不能是假的。

“公子,这河粉做好了,接下来该怎么办?”

厨子老何走了过来,向李璟询问。

李璟从马扎上站了起来,道:“准备一口锅,锅里加水煮开。”

“水煮开后放入干河粉,煮软后捞出沥干水分备用,在煮的过程中,你可以先准备佐料,好炒河粉。”

李璟说道。

“不知需要准备些佐料?”

厨子老何虚心请教,瞬间化身成虚心向学的三好学生。

当初,他要是也能这样虚心向学,也就不用出来当厨子了,说不定考中进士,大小也能当个官。

人只有出了社会,接受社会的毒打,才知道认真读书是多么重要的事情。

不过,好在他混进了尚食局,混成了御厨,也算是进入体制,吃皇粮,不比其他吃皇粮的人差多少!

他虚心向李璟请教,是为了以后更好服务皇帝,也想将厨师的手艺,传授给自家孩子,让自家孩子接自己的班,成为下一代为皇室服务的御用大厨。

“你都带了些什么?”

李璟要先搞清楚,御厨带了什么配菜和佐料,他才能更好的指挥下一步工作。

“我带了小豆芽,鸡蛋、蒜苗,还有青菜,等一些调料。”

御厨老何介绍起他带来的食材。

听完御厨的介绍,李璟知道该怎么来指点他炒河粉。

“鸡蛋两个打入碗中……”

李璟开始现场指导,御厨毕竟是厨师出身,经李璟这么一点拨,立刻心领神会,知道该怎么来炒河粉。

一顿操作过后,空中飘荡着香味,闻到这股香味令人食指大动,西门阳更是忍不住吞咽口水,实在是太饿了,一闻到香味就忍不住。

很快,河粉炒好了,御厨老何将炒好的河粉装盘,端到李璟面前。

“公子,河粉炒好,请尝尝合不合您的胃口!”

李璟接过御厨老何递来的筷子,还没来的及动筷,西门阳却抢先一步吃了一口。

众人顿时投来异样的目光,你这是在找死,敢抢夺公子的膳食,活腻歪了!

“你干嘛?这是给公子准备的!”

老何怒道。

西门阳将嘴里的河粉吃进肚子,来不及细细品尝,道:“公子的每道膳食,都必须有人试吃才行!”

“我在干嘛?我当然是给公子试一下咸淡了,公子,这河粉味道不错,咸淡正好合适,您请慢用!”

“滚!”

李璟恼怒,让西门阳滚蛋。

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