苏知鱼小大人一般，拿着一颗蒜捏在手心。

“这样的话，醋汁可以更快浸入到蒜瓣内，颜色才会更好看。”

“是吗？”

徐彩菊一对柳眉微微蹙起，半信半疑。

往年她们也都没有这般处理，腊八蒜也腌制的分外香脆。

奈何苏知鱼坚持，她也没有再说什么了。

寻来一个陶罐子，苏知鱼将处理好的蒜瓣悉数倒了进去。

她就着米醋往里面倒大半罐子，才刚好将蒜瓣淹没。

奉上盖子，苏知鱼拍了拍小手，满意的点点头。

“大功告成！”

剩下的就是等了。

等到香醋......