回到家以后，我赶紧去煮饭，把煤炭炉的开关打开，让里面的煤炭自己烧起来，我们家没有买电饭锅，因为这时候的电饭锅刚出来，还没有普及，而且我看了一下，烧煤炭真的不方便，还是师傅家那种天然气好！
想了想晚上要吃的火锅，不行家里的东西不够，什么都不够！没有煤气灶，没有煤气罐！想着就加快了手里做菜的速度！
中午只简单的炒了一个鱼香肉丝，这个因为刚哥没有吃过，我奶奶他们也没吃过，所以我今天又炒了一份，又用昨天他们吃剩下的白肉，炒了一个白菜回锅肉，一个泡椒泡姜炒的土豆丝，我估计他们没有这么吃过，另外炒了几个素菜，就开饭啦！等老妈回来吃饭的时候，我已经都做好啦！
不过，他们吃饭的时候，我也在忙着，因为我去冻库买了一些鸡翅啊，鸡脚啊，以及一些可以煮火锅吃的东西，全部分开放在各个盆里解冻。然后拿出一袋鸡脚，把它们都对半切开，锅里烧的水开了以后，就把鸡脚丢下去煮了，然后又从泡菜坛里抓出一小碗泡椒，还舀出了一大盆盐水，把泡椒，芹菜，红萝卜全部切成条状，丢进了盐水盆里，等着鸡脚煮的差不多了，就放到盆子里，拿出买的大瓶矿泉水，全部倒进去泡着，等我去吃完饭再来处理它！
来到桌上的时候，发现刚哥埋头苦干，他面前就放着那盘鱼香肉丝。看着我坐上了桌，赶紧指着他面前的菜问，“小清跃，你这是怎么炒的？怎么炒出来的这个味道哦？真的很好吃啊！我以后每天都来你家吃饭好不好啊？”
“哥，你这就夸张了吧？我只是会炒菜而已，这只是一个简单的，晚上我给你做一个惊艳你味蕾的东西，如果你觉得好吃，我给你说一个发财的门路怎么样？”
“什么门路啊？清跃，你跟大伯说说！”刚哥也看着我点点头，嘴里鼓着没办法说话。
“这个我要卖个关子，等晚上你们就知道了！不过你们知道哪里可以买煤气罐吗？还有哪里可以买煤气灶那些？”
“我知道！我带你去！你等我把这碗饭吃完了，我就带你去！”刚哥一听可以挣钱，马上就迫不及待了。
“哥！你别急，时间来的急的！吃完再去，我需要你开车帮我拉东西！”说完以后，我也飞快的扒了一碗饭，碗一放就去了厨房。把凉了的鸡脚放进了盐水盆里，再放一些调料进去就把它盖了起来，放到了一个不碍事的地方。
炉子上面只要一不用火了，就会放上一个大的水壶，方便随时有热水可以用，我去吃饭的时候，没有关火，所以水壶里的水有一点响了！我要抓紧时间了！
拿出了买的猪脚，现在的老板还不会帮忙剁好，所以我只能自己动手了！一时间只听着厨房里传来砰砰砰的声音，奶奶和妈妈好奇的走进来一看，我在剁猪脚，“哎呀！小燕啊！你自己怎么剁得动那么硬的猪脚哦，我来剁吧，你让开！”我妈激动了！赶紧来帮忙，这种事情，也没啥好争的，毕竟我真的没有那么大的力气能砍完这跟猪脚！
既然手里的活有人接手了，那我就去洗锅，一口很大的烧水的锅，奶奶问我“小燕，你把大锅洗来干嘛啊？”
“婆，我要用来炖猪脚啊！我要猪脚汤来用，所以等下要很多汤！”
往锅里加了一点水，等着水开以后可以焯水，妈妈把猪脚剁完以后，又问我还要剁什么？我笑着告诉她说不用了，只等我出去的时候帮我看着火，还要看着锅里的水，水开以后就帮我把煤炭炉的开关关掉一半就行了！
看着交代的差不多了，就赶紧跟刚哥一起去了买煤气罐的地方，结果这地方就在我们隔壁这条街的街头！说起来我们来了这么久，连街都没去逛过，就在自己的一亩三分地转悠着。心里盘算着下个周末带奶奶和妈妈出来走走看看！
进了店里以后，只见店里有几个人在忙着搬煤气罐，还有一个收银台，搞得还挺专业的。
“老板，你们这儿的煤气罐是租还是买啊？大的多少钱一罐啊？”我转了一圈儿！看着一个穿着有点像老板的人说到。
“你们要是买的话就是100块钱一个空瓶，再加上煤气的钱，那可能得要200块钱左右哦！”我一想，身上只有刚从老妈那里拿的200块，还有煤气灶那些，而且我还想买点菜和调料那些。这怎么够用？眼珠转到了刚哥身上，
“哥！嘿嘿～哥，我钱没带够，你借我点呗！”
毕竟是第一次借钱，有点不好意思……
“没事儿，不用借，等一下的东西都我买就是了，你不是还说这是个挣钱的买卖吗？到时候我们一起挣钱就行了，还在乎这点钱？” 刚哥一脸的无所谓。
“哥，你就没想过我不靠谱？有可能只是小孩子说着好玩儿的？”
“没事儿，你想玩儿就陪你玩儿，你总不能坑了自家哥哥是吧？”
“那可说不定。”说完以后自己都笑了。
“你们到底是要买还是要租？”
“瓶用租的，押金多少？”我问到。
“押金100。”
我靠，这不是跟买一样嘛！
“老板，你有小瓶装的吧？我们要小瓶的吧！而且我们今天如果试用的好，以后我们会大量的给你买的，你以后会有一单大生意的！你确定你不便宜一点给我们？”
“你这孩子还真会说，行了！你那小的总共给一百块就行了，有五十是押金，我给你开一个票。”
“谢谢老板！”
把煤气罐搬上车以后，旁边就有一家店在卖煤气灶，我问了问，两个灶的要50多，一个灶的也要30块，想了想还是要了两个灶的，毕竟以后也可以用。
在这边买好以后，又转战去了菜市场，我要去找耗油那些，吃火锅如果调料不齐全，是不好吃的！
在菜市场找了很久，才在一家小一点的商店里找到了耗油和牛油，也不知道大超市里有没有比较齐全！今天也来不及去看了，又去菜市场买了一些可以放进火锅里煮的东西，还去买了一条五六斤大的鲤鱼，我准备做一个红味和一个白味的，因为我妈她们不怎么吃辣椒！
到了胡同口以后， 我们先提着菜回去，到家以后发现表叔表婶还有大伯伯娘他们一家已经在我家院子里打上牌了，
“哟～你们怎么那么舒服啊！都打上了，来两个人帮忙搬东西咯！”刚哥冲着里面嚷到！
于是一帮人又赶着去了胡同口，一通忙活，总算把煤气灶给安装好了，我要先把红味的汤底弄出来，这个还要烧好一会儿才能入味。然后再去杀鱼，老妈在旁边帮忙收拾那些需要烫火锅的菜。
我经过昨天的宰鱼事件以后，我也不怕了，抓着鱼就想先宰头，这时候表叔赶紧说，“清跃啊！这杀鱼呢，是先把鱼头拍晕，而不是生宰，生宰它会弄你一身的水的！”
说完以后大家都笑了：“这清跃有时候看着聪明，可到底是个孩子，有些生活经验还不怎么丰富。”
我当然知道鱼要先拍晕，我前世的时候就是因为有一次没有拍晕，结果在刮鱼鳞的时候，它在我的手心里面一直动，那种求生的意识感染了我，从此以后我再也不敢杀鱼，那种触感我就受不了。所以昨天杀鱼的时候，我选择先剁头，这样我就不怕它再动了！
想着也不听他们说的，还是一刀把鱼头剁了才刮鱼鳞。
一边剁还一边说：“叔，你明知道我有点害怕，也不说帮我，还在那儿笑话我，哼～”
说完以后大家都笑了起来，就这样，他们打牌，我跟妈妈和奶奶一起在厨房里忙活着……
