这些事说起来千头万绪，欧阳也只是负责技术开发而已，其余作业计划、人员调配、商业规划，种种事端，就全压在吕祖安身上了。

好在吕祖安销售出身，最是耐心稳重，竟还勉强应付下来。刘二祖也是因为借的巨款进来，怕过后不能收场。所以无论劳动，还是调和人力，再或市场渠道探寻等等，无不全力配合。万事虽然杂乱，然而进度却是颇为平稳。

于是分工，肥皂、火药、开荒、捕捞、盐田先行，白糖因为红糖不易采购，只是先试出工艺，做些样品，待市场反馈后，再尝试去找寻原料来源。

精盐则需要挖盐池、晒盐等需要时间。酿酒也需要等九月天气干爽才行此，目下也就是做些开挖酒窖，烧制酒坛等准备工作。还要设计出蒸锅请人打造，一时更是难以兼顾。因此其原先排定的人力，有富裕的，也尽数用于盐池开挖、贝壳锻烧、收集土硝等勾当。

便是肥皂这些，也是从乱七八糟的开始，先是流民几乎完全没有作业能力。此时已经四月底，一年中酷热将起时候。好在彼时酷暑温度不如后世那么离谱，但于猪肉加工而言，仍然不是个好时段。不但作坊气味难闻，猪肉加工速度也要保障，不然一旦拖沓了，这肉也就臭了。

为了赶时间，开始阶段，全赖欧阳、吕祖安废寝忘食的胡乱忙活。好在霍一、时青都能帮上手杀猪、拆肉、剔骨、清洗，一众少年中也有不少头脑机灵的，渐渐入手。

刘二祖更是忙的脚不沾地，他要管理流民生产，还要联系关系，托允客户渠道，里里外外，若非那一百五十贯的借债压力，怕也早就撂挑子不干了。

如是五月也就杀猪六头，算了算，去了成本，所得不过四百八十贯，勉强去了其他营运所支，再留下本钱后，所余尚不足以自立养活民营。吕祖安欧阳二人自是气妥，倒是刘二祖大致算过营收后，最感振奋，从此逢人便说自家慧眼识人的壮举。

虽说那些猪脸、猪骨头、猪蹄、猪下水等物，后世以为美味的东西，在此时代却无人识得美味，白白便宜了自家得一干流民，个个吃的脸上泛油。这是吕祖安、欧阳之耻，却成了刘二祖善养活人的招牌，于是四处流民渐次又多聚了过来。

吕祖安本来还担心肥皂做的太多，没地方消化呢。结果跟着刘二祖再走一圈那几家积善人家，就全不是个事了。蜡烛这玩意是贵了点，胜在量不多，点起来又亮又没有熏烟，若非各家交情还不错，怕是那第一家的朱老善人就要倚老卖老全给独吞了。

好东西吗，当然要贵了，谁会比谁穷家啊？但是因为要制作蜡纸包装糖果、肥皂等物，所以蜡烛是有市无货，害得老朱就想揍人。

肥皂块头略大于皂角，去污强。拿去试着清洗衣物，用香皂西的衣服轻轻松松就搓洗干净了。用皂角面清洗的另一件衣服，还在继续捶打搓洗呢。而且不用看到最后都知道，哪怕把衣服洗破了，也别想象肥皂洗的那么干净。

再者肥皂中加有薄荷汁，用过后手有余香，不油腻，还特别经用。总算下来，七十七文的肥皂绝对超过两块八十文的皂角粉，更加省时省力。

几位善人自家肯定是用不了这么多的。但是这年代，凡中户以上人家，谁家没有些生意渠道做做？知道这玩意一个月出产后，几家一合计，四万块香皂而已。

不说太远，莒州、沂州、海州三地户数就不下十几万呢，就算一半人家用肥皂，这洗衣沐浴的，按一户人家一个月用一块肥皂计算，也要七八万块呢。随意分分市场，还是嫌产量太少。

为了不至于造成市场混乱，几家统一定价，肥皂市面终端价格一百二十文。比皂角八十文是贵了不少，但架不住效果对比啊，综合算下来，还是省的。特别是衣服，清洗时少捶几次，就能耐穿多少回了。再说这么新奇的东西，花钱少了您不觉得寒碜吗？不然干嘛要说“肥”呢？

猪皮一时还没硝好，不过各家问过情形后，倒是纷纷摇头。狗皮、兔皮、狼皮啥的都好买卖，这猪皮就没人试过。不过吕祖安也不上心，本来皮革东西就少，何况自己以后还想用这些皮革造皮甲、皮带、皮靴呢。这都大有用途的，您想买，俺还不愿意卖呢。

肉松？这可是个好玩意，家中老幼正是适口，能不能多出些？俺出门在外的，一路上不是咸菜就是干饼的，就吃不上几顿柔和饭菜。肉松多好啊，钱就不是个事儿。这个肉松真的可以有，别怕量大。真要量大了，俺老朱帮你往军中递递路子，绝对全包了。

吕祖安一竖大拇指，话说老朱不愧前世帝王出身，人家立马就看出这东西的真正用途来。吕祖安知道，此后的蒙胡，可就是凭借肉松和马奶解决了长途行军的军粮问题，铁骑踏遍了亚非欧三块大陆呢！

岚山肉松每月产出不过三十石肉松，被朱重八家里的俩小子跑一趟海阳，就被当地客商瓜分没了，连计划中的北神都不用再去。带回的信息是有多少要多少。

这个是糖果？哇哈，这么大块头啊，足足比市上糖块大了一倍啊。嗯嗯，味道很不错，不但甜，而且香，好东西啊。

“啥子？也是一文钱？”即便斯文如曲乡绅者，也蹦了起来。“这不是败家吗？你知道这糖有多珍贵吗？算啦算啦，你有多少俺家全包了。”末了，老曲恨铁不成钢地说。

“那哪成啊！老规矩几家分润，这是必须的！”马、谭二善人气势汹汹，金刚怒目道。

“阿弥陀佛，这糖果还是要供过佛祖才行啊。”歪嘴的冲虚和尚也是眉开眼笑，和蔼可亲。

“这、这、这、是啥？雪糖？哎呀呀亲娘啊，咋么这样甜呢。”

曲老善人顿足捶胸，涕泗横流：“这辈子，老汉俺这辈子算是没有白过了呦，居然看到仙家宝贝了？快说说，这个多少钱？你们有多少？”

“啥啥啥，这包是样品，送俺们尝鲜了？！吕官人，您这不是诳俺老汉吧？真的啊？那俺可就笑纳喽。哎呦吕兄弟，之前刘兄弟说您是吕祖家人，又是桃花岛黄岛主的高足，老朱俺还疑惑过呢？如今看来果然是高门子弟啊，今日务必留下，咱们好好唠嗑唠嗑。”

就连一向淡定的朱重八也没能架住雪糖的攻击，败下阵来。看那一脸的谄媚笑容，那还有半分王八气概？马氏老太太也不再玩含蓄了，只顾伸着伸指头捻出一粒粒白糖，放进自家嘴里咂摸味道了。

至于身边正在哭闹的孙子，忒烦人了吧？马老太太不满地看了儿媳一眼。这雪糖虽好，毕竟还要试吃一下的，安全问题在任何时候都是大问题，怎么能纵容孩子吃陌生食品呢？切！

“这酒水？这么清啊？”姜胥吏不淡定地看了吕祖安一眼。

“嗯，味道醇正，上好的果酒。不可能啊？果酒不都是浑浊不堪的嘛！”姜胥吏因为职业干系，对于天下美酒还是有一定研究的。这时代的酒水度数普遍不高，果酒的酒度稍高些，但是浑浊，口味驳杂，所以买不上价格。

欧阳只是在市场上买来低价的果酒，然后加入点甘油、白糖搅拌均匀，重新发酵、絮凝一次罢了。然后这酒质就得到明显提升。

“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？”酒质好了，装酒的瓶子也要好才行。

岚山烧制的琉璃品质不敢恭维，但胜在白净。因为欧阳知道烧制玻璃要加生石灰，虽然具体加多少还没有定案，但琉璃的白度毕竟改善了。琉璃瓶装葡萄酒，哪怕这瓶子的外形并不周正，但这气质毕竟抬上来了。

这次送来的酒也不是为了卖，主要还是为了疏通关系。因为岚山自酿的烧酒马上就要出来了，吕祖安犯不上用别人家的酒来和自家竞争。烧酒想要买卖，就要地方官吏“看不见”才行。哪怕你把酒放他眼皮底下，他也看不见，这是行业规矩！否则轻者和买，重者要掉脑袋的。

用几瓶美酒陶冶一下地方官员的情操，那是相当文雅的格调。再谈妥每年“看不见”的视力补偿款，岚山美酒算是可以“不光明正大”地到处行销了。反正大家都没看见，所以此事不存在。

嗯嗯，比起上次借贷来，这次营销时间更加简短，不但东西被一扫而光。几家又分别拿出上百贯钱定金，催促吕祖安赶紧回去扩大生产，至于一切东西“俺们全包了”。

下午回来，看着框里堆满的几百贯钱，刘二祖整个人就梦魇了。这才第一次出货啊？连本钱带定金就超过一千两百贯！自己忙活了三年的局面一直半死不活，人家吕兄弟这就轻松反转大局了？

这么多钱，俺这辈子就没敢想过这多钱堆在一起是个啥样子啊。

啥也不说了，此后只要你吕兄弟发话，上刀山下火海，俺老刘从了！

刘二祖都这样了，那些其他流民，就别提多癫狂了。霍一、时青等流民更是痛恨自己无能，不能帮吕兄弟多生几头肥猪出来。