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第一百三十章 毛遂自荐的老板娘
作者:东一太白  |  字数:3504  |  更新时间:2019-08-14 20:42:14 全文阅读

不多时一个风姿绰约的中年女子走了上来:“小女子邓二娘见过东家!”说着还眉目传情带着一丝诱惑的眼神。

洛子宁一愣,有点恼怒。

叶凌阳拍拍她的手,看着邓二娘问道:“你会些什么?”

邓二娘笑了笑说道:“哎吆,东家,瞧您说的,奴家会什么您不是一眼就看出来了吗?哎,不瞒您说,奴家经营的花楼因为不慎惹了火灾,无力维持了!现在也是债台高筑,快要被逼死了!奴家遍寻无门想到您这来碰碰运气,如果东家愿意的话,奴家一定尽心尽力替您办事!绝无二心!”

叶凌阳低着头挠挠,掌柜凑了过来说道:“东家,她说的是真的,邓二娘在盛安还是小有些名气的!认识不少富贵人家的公子少爷!”

叶凌阳点点头,说道:“可是我这里是酒楼,不是花楼,你能替我做什么?”

邓二娘说道:“回东家,那自然是帮您招揽顾客,赚银子了!奴家还可以帮您训练舞姬歌姬,替您寻觅美人啊!”

叶凌阳舒舒眉毛:“训练舞姬歌姬?寻觅美人?我这又不是花楼!。。。”

邓二娘哧哧一笑说道:“是,是,东家且听我慢慢说!如果说的不对您赶我走便是!如果说的对您收下奴家,奴家自当尽心尽力!”

叶凌阳点点头:“好吧,请坐吧!”

邓二娘一个欠身,坐了下来,说道:“东家您这酒楼开了也有两年了吧?”

叶凌阳点点头:“是的!”

邓二娘说道:“在这之前,这酒楼便是咱们盛安有名的花楼,后来出事了,一个姑娘吊死在花楼里面了,然后还传出了闹鬼的事情!这里才越来越落寞下来,后来起了火烧出许多尸体!知道的人都是不敢来这里的!”

叶凌阳点点头

邓二娘继续说道:“这里本来就地方偏僻,愿意来的人就少,如果开个普通的酒楼有多少人愿意跑这里来吃饭呢?前面那条街好吃的酒楼多的是,别人干嘛要来这里吃?”

叶凌阳点点头

邓二娘继续说道:“客官们来吃酒,吃喝完了还要费劲走老远,还不如去别家不是?但是如果是花楼的话,客官们不光是吃酒,还能玩耍,听歌乐舞!那才有玩的意思!留上通宵达旦,甚至住上一年半年,那岂不是美哉?东家,您也看到了,您这酒楼两年恐怕也赔了不少吧?您又不常来,开个酒楼就撒手不管,手下的人干什么您都不知道!哪还能挣到钱啊?还不如开个花楼让奴家帮您挣钱,您帮奴家度过难关,奴家也一心一意给您干活!”

叶凌阳点点头说道:“你说的倒是没错,可是我怎么能相信你呢?”

邓二娘笑着说道:“东家,奴家在盛安也住了几十年了,这风花雪月的也早都看破了!只求能在这盛安城安身立命就好了!如今负债累累,若寻不得钱来,怕是要被人拉出去卖了!到时候的凄惨怕是生不如死吧!我这还有七八个女儿等着我照养呢!实在是没有办法,才来您这斗胆试试!”

叶凌阳犹豫了下说道:“你说的这个我会考虑的!”

邓二娘看看叶凌阳,欠了下身子说道:“谢东家!”说罢便叹着气走了!

“凌阳,她说的也挺有道理的?”洛子宁问道

叶凌阳点点头说道:“说的好未必就做的好,这事情等书文来了和他商量一下,他经验多!而且这样把酒楼再交给一个人,我总是不放心!”

洛子宁点点头:“嗯”

叶凌阳对着掌柜说道:“下一个吧!”

掌柜点点头喊道:“下一个!”

不一会走上来一个精瘦的男子,行礼说道:“老板,在下名号张齐生,是个大厨!”

叶凌阳点点头说道:“你做了多少年火工了?”

张齐生回道:“有七年了!”

叶凌阳看看他说道:“那你就做两道菜吧!掌柜,领他去后厨!”掌柜点头:“哎!”

那人走了,叶凌阳对着外面喊道:“下一位”

不一会就进来一位,这人也是来干伙计的,随后几位都是打杂或者伙计,叶凌阳挑选了几个留用了,然后再喊人就已经没有了,出来看看,也没人再来了!

“凌阳,就招了这么几个人!恐怕不行吧!?”洛子宁问道

叶凌阳点点头说道:“别的都没什么,关键是大厨,刚才那个人我看不太行!他还没我当厨子的时间多呢!”

洛子宁点点头:“那怎么办?”

叶凌阳摇摇头。说道:“先看看吧,找人也不是一时半会就能找到的!等等吧”

进来等了会,那人做的菜就端了上来,叶凌阳一看就皱眉了,几个人都吃了几口。张齐生问道:“东家!您看可以不?”

叶凌阳回道:“嗯,你这手艺还算可以,不过我们这是大酒楼,你这样的做菜怕是不行!”

张齐生点点头:“哎!我明白!”说罢就走了!

“凌阳,他做的菜味道不错啊?”洛子宁问道

叶凌阳指着菜说道:“首先你看他炒的菜,摆在盘子里乱七八糟的不好看,他并没有认真摆盘!另外他炒的菜调料很重,吃起来虽然感觉好吃,但是多吃几口就会腻,而且让人口渴,如果再喝几口酒,那定会上火,而且你看他放了多少油!这样的做菜实在浪费,如果让他做了大厨,后厨里的东西怕是都被他折腾完了!他这种就是跟着师父把手艺学坏了!”

洛子宁点点头:“想不到这里面还有这么多道理!”

叶凌阳叹了口气对着掌柜说道:“看来今天就到这吧,你去安排一下雇来的伙计吧!”

掌柜点点头:“是,东家”说着掌柜招呼那些伙计干活收拾。

“凌阳没有大厨怎么办啊?”洛子宁问道

叶凌阳摇摇头说道:“没事,不用急!这酒楼也不可能一天就开起来!”

掌柜的过来说道:“东家,小的不才,有句话不知道当讲不当讲!”

叶凌阳看看他说道:“什么话?”

掌柜的说道:“邓二娘说的,小的以为是个好方法,咱们这酒楼地方太偏僻,虽然占地大,但是愿意来吃饭的客人确实不会太多,倒不如她说的那般改成花楼的好!”

叶凌阳看看掌柜点点头说道:“嗯,这事我得和朋友商量一下!那个邓二娘不知道可靠不可靠?”

掌柜的说道:“嗯,据我所知邓二娘在盛安城里还是小有名气的,而且她做生意也一直本分守己,这次她的花楼被烧也是天灾人祸!她本来要扩大门面,问人借了不少,结果这次也全部赔到里面了!我听说那些债主们倒是很相信她的人品,虽说欠了这么多债,倒也没有天天逼着她还钱的!应当能信得过!”

叶凌阳点点头,正说着,门外走进来一个胖老太婆,一屁股坐在那不走了!

掌柜看到了就走过去说道:“这位客官,我们这还没有开门呢!您去别家吧!”

老太婆左右看看,转过身来还看看叶凌阳和洛子宁说道:“你们这招大厨?”

掌柜一愣:“呃,哦,是啊,只是您这般年纪还能。。。?”

老太婆瞪了他一眼说道:“怎么!当大厨还看年纪?什么毛病!哼!不干了!”说着居然一甩手就要走了!

掌柜的尴尬的赔笑,送她出去。

叶凌阳看看那老太婆问道:“您做了多少年厨子?”

老太婆看看叶凌阳说道:“老娘做几年关你屁事!让老娘给你做大厨!算是给你面子!哪那么多废话!”

“您怎么这样跟我们东家说话”

叶凌阳也尴尬的看着她:“大娘,您这火气也太大了吧!”

洛子宁也惊讶的看着!

老太婆说道:“少废话!要不要?一年二百两银子!这会就付!”

“什么!?二百两?你这不是抢吗?”掌柜的惊讶道

叶凌阳也惊讶:“二百两?”

老太婆一看叶凌阳那表情骂道:“呸!还说这小子有钱!哼!”说着转头就要走。

叶凌阳听到这话就有些不爽了,钱他是不缺的,老太婆说这话像是激他一样,也不假思索的说道:“行啊!二百两不多!不过你也得有二百两的手艺才行!”

老太婆看看叶凌阳:“这还像句人话!”

叶凌阳和掌柜的都愣住了。

“咳咳,那,那你做两个菜让我尝尝!”叶凌阳说道

老太婆一摆袖子说道:“哼!等着!”

掌柜的引着老太婆进去后厨了!

“太狂了吧!”叶凌阳郁闷的说道

不一会掌柜的就端着一盘菜走了过来。

叶凌阳和洛子宁一看都愣住了。

“烧青菜,这。。。”洛子宁说道

叶凌阳凑过去闻了闻,拿了筷子夹上一片仔细尝尝,半天都不说话。

洛子宁叹了口气说道:“看来又不行!”

“什么不行?老娘炒的菜不行?哼!浪费老娘时间!”说着老太婆就要走出去!

叶凌阳喊道:“哎!等等!要了!二百两,这会就给你。”说着叶凌阳就掏出银子来!:“掌柜,快去准备文书,请大娘签字画押!”

掌柜点点头,洛子宁有些惊讶。

老太婆算是露出丝笑容来,点点头把银子收了,说道:“算你小子还有些眼色!”

叶凌阳应道:“是,是,那以后这后厨就靠您了!”

老太婆点点头签字画押之后说道:“明天开始!走了!”说完老太婆就大摇大摆的走了!

“凌阳,怎么回事啊?她就炒个青菜你就要她了!”洛子宁有些疑惑!

叶凌阳夹了块青菜送到洛子宁嘴里:“尝尝!”

洛子宁尝了尝,说道:“嗯,这青菜里有股甜味,说起来还挺好吃的!不过如果谁来酒楼都点青菜吃,那你这酒楼还能挣来钱吗?”

叶凌阳又夹起一片来给她看:“看,这菜上面有什么?”

洛子宁疑惑,看看那青菜,惊讶的说道:“花!?,她在青菜上雕了花!?这怎么可能!”

叶凌阳点点头说道:“这在青菜上雕花的手艺我也只是听我爹提起过,那绝对是高手中的高手!而且她炒的菜没有放任何调料,竟然能把味道掌控到如此之好,足以看的出她的水平有多高!我做了十年厨子,说实话连她水平的十分之一都不如!难怪她这么狂!”

洛子宁惊讶:“没想到做菜都能做出这么高的境界!”

叶凌阳点点头说道:“走吧,有大厨后面的事情就好办了,我陪你逛逛!”

洛子宁脸一红,点点头:“嗯!”

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