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第96章 惠灵顿牛排
作者:缝心  |  字数:3002  |  更新时间:2019-08-22 15:34:26 全文阅读

今天这到料理从某种程度上来说,也是顾白的一种考验,是否有资格教他们,带领他们争夺前三甚至冠军,全看这份牛排能否达到标准。

而卡莎这种想法,顾白当然明白,以前见多了这种望而却步的人,也没有放在心上。

“这份惠灵顿牛排配料其实很简单不要想的太复杂。主要用到duxelle也就是炒蘑菇,配合烟熏火腿、酥皮、加上少量芥末和百里香。”

“听起来食材也不复杂吧?卡莎这份料理要教给你了,对于火候和肉质的判断我想你更有经......

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