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第四十七章 夜篝
作者:风雪夜归本章字数:3186更新时间:2019-04-01 17:13:17

时近傍晚,角落里,沐春、刘山他们早已忍耐不住,已燃起一堆篝火,架起铁架,正忙得热火朝天,草场上不断有被猎获的野猪、野鸡等野味陆续拖来。却没有看到那抹清丽的颜色——林蒙儿。

一弯清清河流自侧边流淌,沿河岸是一片绿柳,河流的另一边则是有连片的沼泽、水湖、草甸,水草丰茂,水中有野鸭、白鹭、大雁、灰鹤、天鹅等水鸟栖息,不时有成群的野鸭等水鸟在蓝天飞翔,景色清幽。

落日低垂河面,河水闪着粼粼的波光,平添了河水吞吐日月的宏阔气势,显得雄奇瑰丽,我看见朱棣他们牵着马匹走向河边,我便也走过去,

沐英正着人牵了他的那匹棕色战马出来,只见那匹马儿腿短精瘦,显得敦实却矮小。再看朱棣的马外形俊朗、通体纯黑色如绸缎般的皮毛,头细颈高,四肢修长,腿长膘肥,形貌神骏,仰着脖子,神态高傲地望着众人。

沐英以衣袖拭了拭脸颊上的水,羡慕地看了看朱棣的高头大马,道:“燕王爷,你们地处北漠,西域马种与内地马种培育的山丹马果然还是威猛矫健,而我们的马却毫无威猛可言。”

朱棣反倒浅笑道:“王爷说笑了,谁不知道在这云南山陡地险,山丹马再威猛,也比不上王爷培育的云南滇马马力长,王爷这匹宝马真是不错,四蹄如飞,身姿矫健,反应敏健、速力快。小王已在战场上一睹了王爷的滇马的风采。”

听到朱棣的夸奖,那马匹立刻也骄傲的抬起头蹭了一下它的主人,沐英不禁笑着,伸手摸了摸马的头,道:“滇马本是马帮走‘茶马古道’的最为重要的交通工具,滇马虽不高大,但是它们体质结实、短小精悍、运动灵活、善登山越岭、长途持久劳役,而且适应山路能力特别的强,为了培育这种能适应云南山地作战的战马,我才设了这个马场。”

朱棣点头赞道:“候爷果然‘工欲善其事,必先利其器’,怪不得王爷的军队总能胜利在握。”

沐王爷一笑道:“我总记得当今圣上曾说过打仗要‘善战’,不可强攻,万事‘必先利其器’,工具好用,才能言胜。”

朱棣一笑,点头。

我心中感慨,沐王爷果然智慧过人。

他弯身朝爱马身上浇着水,轻轻擦洗马的鬃毛,突然他想起什么,忍了忍,扭头诚恳地对我道:“玉姑娘,你是女孩,我有个事情想麻烦姑娘一下。”

我一愣,道:“王爷有何吩咐,尽管说。”

沐王爷道:“我突然发现蒙儿今天似有什么心事仿佛闷闷不乐,我问过她的母亲,她的母亲也看出来,问她也不说。女儿大了,心事也重了,我们作父母的也不知道她在想什么?所以唐突的想请姑娘适当的时候帮忙问一下。”

我恍然,连忙道:“王爷和王妃爱女心切,这有什么?等有合适的时机我一定探问一下,王爷也不必过于担心。”

不远处传来一阵笑声,只见冷副帅手里提着一串大小不一的鱼,用柳枝穿着鱼鳃,看起来那都是刚捕来的鲜鱼,鱼尾偶尔还会有气无力地摆动几下。那沐春自己也钓起了一条大鱼,正喜孜孜的再从鱼杆又取下了,

草场那边传来热闹的声音,军卒们们三个一群,五个一簇,夜里月亮初上,暮色苍茫,群山失色,重峦叠嶂渐渐被夜色笼罩,变成黑黝黝一片。满山篝火点燃,照的如同白昼。

林蒙儿带着几个侍女提着装着似的几大篮子才来,送到草场周围布满的数口大锅边,她审视着锅内的煮的不同的肉,往里小心的加着不同的“野菜”。

沐春早已在火上架着一只肥壮的鸡在烤,肥鸡已经被烤得通体金黄、浓香四溢,刘山已忍不住撕下一条鸡腿凑到嘴里狠狠咬了一口,只觉满嘴酥香,顿时脸上都绽开了笑容,三保正在开封一坛青稞酒。

渐渐浓浓的肉香和饭香已开始飘散开来,弥漫了整个夜空里,数口大锅周围已经慢慢聚集了百多号军卒,凯旋归来的喜悦化成欢声笑语合着香气飘在夜空里,仍有种说不清道不明的似乎是草药香味夹在里面。

群将纷纷向沐王爷敬酒道贺。酒过三巡,军卒早已醉意浓浓。

林蒙儿早已在我们这儿熬的是一锅猪骨汤,看来她真的花费了不少心思,我随便勺起一匙盛在我的青瓷碗内,竟然说不出的鲜美可口,她果然心灵手巧,问她原来是加了一味云南密制瑶方,使猪骨汤吃起来不仅可口,更有强身健体,抵御湿气的作用。

她道:“姐姐,不仅瑶方滇药非常神奇,而且在这云南大山里溪涧中随处都是药草,兵士们长年在外征战,平时加一些去湿建骨的草药在汤食中,能强身健体。你来看——”说着,她拉过我,两人端着小碗,这时草场已经到处烟腾火燎,香气四溢,四处人声鼎沸,欢声笑语,成车成车的酒堆放在草场中央,

她指着一处正一群将士围着大碗大碗开始喝酒吃肉的篝火旁,他们碗内乳白色的汤汁在夕阳里荡漾,林蒙儿对我说:“玉姐姐,你知道这锅羊腿火锅我加的什么?“

我看着她,她神秘一笑道:“我加的是云南秦哪也叫云归,是我专门采自深山雨林里人迹罕至的地方,云归用这大土锅细细的炖了,将士们喝上这样的几碗的云归羊腿汤,可以起到补血通窍,去湿,舒精活络的作用。”

哦,又走到另一处,她又指着锅里翻滚的汤肉,道:“这是草药续断熬腊猪蹄。续断倒很多,在云南田埂上到处都是,一到这个季节,正是续断成熟的时候,采挖起来,除去根头及须根,用微火烘至半干,堆置“发汗”至内部变绿色时,再烘干。将续断剁细,熬腊猪蹄子,再美不过了,可强筋骨;调血脉;续折伤;用于腰背酸痛;肢节痿痹;跌扑创伤、损筋折骨。”

  又走到一处,已迎风飘来一股淡淡的苦,虽然是苦味,却倏得有种生津解燥的感觉。林蒙儿道:“姐姐,这锅里加的是车前草。车前草在我们这里的房前屋后,田边地角到处都是,就是那苦味解尽了一切焦烦腻。”

她又拉着我走到围的最多的人的地方道:“姐姐,你可以尝一下这种三七天麻汽锅鸡。姐姐,三七的功效生用止血强心,散瘀生新,消肿定痛煮熟了就是一味补药,活血、补血、强壮补虚之功效。和人参差不多,但要平和得多,几乎是没有禁忌的,如能与肉、鸡煲汤,其效用倍增。‘三七’和‘天麻’都是云南名贵药材,汽锅鸡是云南独有的异族菜。”

士卒看到我们,立刻盛了两碗递过来,看来这个王府郡主格外受士兵们爱戴。我尝了下,果然鸡肉细嫩、汤汁鲜美,让人吃了还想再吃,欲罢不能。

林蒙儿笑道:“姐姐,这云南山高水险,有许多珍稀草药,如虫草、灵芝等等,另外还有许多可以药食并用的食物,这些食物再加上草药都能做成是药膳,如据史书记载,汉代医圣张仲景所著的《伤寒杂病论》一书中,用大枣为药物原料的处方就达五十多种。如贝母苦杏仁经过炮制,便成了祛痰镇咳的有效药膳了。阿胶是驴皮加工而成,配伍乌鸡肉则具有良好的补血养血功效。我师傅曾讲综观中草药类的药食原料,有数百种,而其中一半都能食用。那末配伍其它食物,加工成药膳,则其种类便相当繁多了。”

我恍然大悟道:“蒙儿,怪不得你这么熟悉药草,原来还有师傅。”

林蒙儿此时脸上闪现过一丝忧伤一晃而过,道:“姐姐,我从小便见父亲拼杀沙场,经常身受刀戈创伤,更不用说那些跟着拼死疆场的将士,我从小便喜欢摆弄草药,父亲见了,便专门让我拜了滇药药王为师,师傅不仅精于草药,而且还擅长迷盅,但他从不行盅,只解盅。他道行医者首先要心正,才能救人,否则只会害人。我现在已经能自行采药制作药材为将士们疗伤,刚才便是随师傅去给军营中的受伤的士卒送草药去了。“

原来是这样,没想到这个美丽的小姑娘还有这样的深沉,我不禁点点头。

她继续道:“姐姐,这里土司民族习用的弓弩箭头多带剧毒,尤其一种乌头毒箭,乌头是一种药用植物,中草药名叫‘附子’,其茎、叶、根均有毒。中箭者,皮肉烂,直透入骨,若不早治,烂到五脏而死。我曾亲眼见过几个身中乌头毒箭的士兵,毒箭穿铁盔和锁子甲围领,受伤过重而死的。因此父亲和弟弟出征,母亲总是极为担心。”说着,她脸上又不禁闪过一丝忧虑。

这时那边传来沐春的叫喊声:“姐,你们快来,香竹饭好了!”接着飘来火里的爆竹声响,林蒙儿一扫脸上的忧郁,拉着我立刻跳过去。

沐春早已用铁勾从烧的篝火里拨出几管烧的黑黑的竹节,林蒙儿立刻拨拉一竹节,手持小刀一劈即将黑竹劈开,一股奇妙的米饭香味扑鼻而来,林蒙儿已将其托在盘子上送过来道:“姐姐,尝尝,这是香竹饭很好吃的。”

哦,我尝了一口,真的这香竹饭又软又香,极其的芳香柔糯,别有风味。

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