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第一百一十九章 下蟹笼

更新时间:2018-03-23 18:16:47字数:3050

“老板,该起网了!”潘佩宇在外面招呼道。

“好嘞,哥几个,都忙起来!”萧鹏走出驾驶舱,操作吊机帮着收网。

这一网渔获并不多,只有五六百公斤的量。文杰仔细看了看:“老板,咱们在海上跑了这么久,就是为了来这网大头腥的?我觉得这里还没咱家的大头腥多呢。”

文杰嘴里所说的大头腥,其实就是鳕鱼。

鳕鱼,是全世界每年捕捞量最大的鱼类之一,尤其是在西方国家,因为鳕鱼是西方国家消费者最受欢迎的鱼类之一。

在琴岛,这种鱼早几年几乎没大有爱吃的,从当地人对这种鱼的称呼就能看出问题来------大头腥,听名字就不像好吃的样子。

不过最近几年在市场上倒是越来越多。很大一部分原因是:各种老百姓喜欢的传统鱼类数量越来越少。所以大头腥也进入了商人的视野,卖得不好总比没得卖强吧?

而且这种鱼在琴岛水产市场价格便宜,冬天鱼多的时候,不到十块钱一斤,算是便宜鱼,让人总感觉大头腥就是一种低档鱼。

其实这‘大头腥’,是一种不折不扣的好鱼。只不过不适合华夏人常用的料理方式而已。

真正意义上的鳕鱼,只有三种:大西洋鳕鱼,太平洋鳕鱼,格陵兰鳕鱼。而琴岛人民口中的低档鱼大头腥,正是其中的太平洋鳕鱼。

当然,他的近亲可就多了,有至少五十多种,其中的黑线鳕,狭鳕,牙鳕,挪威长臂鳕都是很重要的经济鱼类。

尤其是黄线狭鳕,更是被鲜族百姓视为人间美味,称为‘明太鱼’,是所有鲜族人最喜欢的海鱼之一。

鳕鱼因为肉多刺少,蛋白质含量高,非常受到欧美国家的喜爱。他们都会把鱼直接切片,只留着鱼排销售,价格还不低。

但是在华夏,因为它口味清淡,同时华夏的料理方式很难处理它的腥味,大多数时候只能做熏鱼来吃。所以也就成为了低档鱼了。

这也就是文杰嫌弃这种鱼的原因。

萧鹏看到这大头腥,却挺高兴:“潘佩宇,一会儿涮火锅,记得加上大头腥鱼排。这些鱼不用入库,这几天咱们就吃它们了。”

“好嘞。”潘佩宇一边分拣捕获到的鱼,一边应道。

“现在直接下蟹笼,每笼挂两条大头腥做饵,抛笼两小时,速战速决!然后就在这抛锚吃饭。”萧鹏又下了一道众人看不懂的命令了。

下蟹笼倒简单,把死鱼之类作为饵料挂在蟹笼中抛入海底。可是一般都要等一夜或者更久的时间才能收获,这抛笼两小时算什么?

但是毕竟船长说的算,众人满头疑惑的抛下蟹笼后,进入船舱准备起火锅来。

虽说船内空调之类都有,但是在鄂霍茨克海域寒冷的海风之下还是非常寒冷的,火锅是最好的御寒食物了。

“萧鹏,我看着鄂霍次克海渔业资源没有想象中的高啊,这一网就那么点大头腥,还没咱渔场好呢。”杨猛在一旁煎鳕鱼排。

鳕鱼鱼刺少,沿着鱼刺把两片鱼肉直接割下,剥去鱼皮,那就是很好地食材了。而且这样一点刺都没有。最适合油煎。

“你们急什么?这里虽说是鄂霍茨克海,但是属于和倭国海交接的地方,这里的水质还是接近于倭国海的。”

“倭国海虽说名字里是倭国,但是其实是公海,四面几乎都被包围,西面是俄国,南面是南北棒子国,东边是倭国,这样特殊的水文特性造成了其对污染物处理能力有限。现在的倭国海的环境保护堪称一团乱麻:整容国的生活垃圾很多投放在这里,俄国曾经在这里处理废弃放射性物质,而且过量石油开采,经常造成石油泄漏。原来的倭国海堪称生物天堂,仅鱼类就六百多种,各种鲸类多不胜数。现在的倭国海呢?恶劣的环境污染加上倭国的滥捕滥捞以及花样捕鲸,那里的鱼类资源少之又少了。”

“我们现在所在的地方,是鄂霍次克海和倭国海交接的地方,你们觉得这里会有很大的渔获么?”萧鹏吃着涮羊肉,不急不慢的回答道。

“老板,你懂的真多啊。”文杰一脸崇拜,拍起了萧鹏马屁。

“废话,你以为我是盲目来的?我做了多少准备工作你们知道么?”萧鹏一脸牛气的答到。

“那我们到这里来干什么?”杨猛不解问道。

“而且这蟹笼为什么就抛两小时?这么短时间能干什么?”文杰也问出了所有人心底的疑惑。

萧鹏两眼一瞪:“你这不废话么?现在是十月中旬!而我们现在所属海域属于倭国管辖范围内,倭国对皇后蟹的的捕捞期是每年十一月六日开始,现在还是禁捕期,咱们让人逮到那就不好玩了。咱这属于盗捕,懂么?”

“这里有皇后蟹?”文杰眼亮了,皇后蟹可是高档食材了。

“废话,不然我来这里干什么?”萧鹏瞪了文杰一眼:“我就明白的说了吧。我这次来的目的,就是想看看能不能带皇后蟹和堪察加蟹到咱们渔场去繁殖下来。”

萧鹏嘴里的勘察加蟹,其实就是大名鼎鼎的帝王蟹了。

帝王蟹虽说名字很霸道,其实帝王蟹并不是真正的螃蟹。而是石蟹科拟石蟹属的一种甲壳类生物。

要区分帝王蟹和真正螃蟹的办法很简单,第一呢,帝王蟹只有六条腿外加两条蟹钳,而螃蟹则是八条腿加两条蟹钳。第二呢,就是帝王蟹所有的蟹腿都是向后弯曲的,和真正的螃蟹完全不同。

杨猛听了后,却摇摇头:“这不太可能吧,不管皇后蟹还是帝王蟹,对水质要求可是非常高的,捕捞上来能存活二十四小时就很不容易了,更何况咱们渔场水质温暖,根本不适合这两种螃蟹生活。”

萧鹏神秘一笑:“我已经想到办法了,应该可以试一试。”

“什么办法?”潘佩宇也好奇起来了。“如果真有办法把这两种螃蟹带回华夏海域饲养,那简直是所有吃货的福音了。真能搞好帝王蟹和皇后蟹的养殖,咱们渔场光卖这俩玩意就够咱们吃香的喝辣的了!”

萧鹏略带神秘的说道:“秘密,反正我想到一个办法可以试试。行了,大家赶快吃饭,吃完了都休息一会儿,收好蟹笼我们马上北上去公海,直奔堪察加。”

“收到。”杨猛几人终于知道此行的目的,也不像开始时那样心底没底了。

休息了两小时后,萧鹏还没催,杨猛等人就开始急匆匆的收起蟹笼来。这可属于盗捕,被抓到了可不是闹着玩的。

也幸亏阿拉蕾号船小,装不了几个蟹笼,八个蟹笼很快就打捞上来。

“卧槽,老板,这里竟然这么多螃蟹?”潘佩宇有点惊呆了。每个蟹笼里,都有十多只雪蟹。

萧鹏淡淡一笑:“下面正好有雪蟹群经过,我们这抛笼位置比较好。”

文杰疑问道:“老板,你是怎么知道海底有蟹群通过的?”

杨猛顺手敲了文杰一个毛栗:“那么好奇干什么?该问的问,不该问的别瞎问。老板师承下来的观海术,你以为是随便透漏出去?快点干活,把螃蟹都收进仓。”

萧鹏看了看蟹笼:“留下两个带籽的雌蟹和一只雄蟹给我,其余的雌蟹都扔回海里。雄蟹急冻保存。”想想之后:“多留几只雌蟹吧。”

阿拉蕾号虽然比较小,但是‘麻雀虽小五脏俱全’,船上有速冻设备,能很好地保持渔获的品质。

要不然也对不起这艘船的价格不是?

皇后蟹雌蟹和雄蟹体型区别还是很大的。雌蟹因为短周期内反复产卵孵卵,减少了脱皮次数,所以雌蟹的背甲宽度大约只有雄性的一半。

倭国那边人就喜欢吃雄性的皇后蟹,因为个头更大,蟹肉的味道更鲜美。

但是在华夏,不管什么螃蟹,雌性的却更受欢迎。毕竟雌蟹的蟹黄吃起来更可口一些。

说起来任谁看到这些蟹笼里的皇后蟹,都会觉得皇后蟹是真正的白痴!呃,或者说所有的螃蟹都是白痴!

每个蟹笼其实都是有两个入口的,陷入捕蟹笼的螃蟹,完全可以从这边入口进去,再从另外一边入口逃出来。但是这样的情况,却从没有发生过。

为什么会这样呢?首先,螃蟹都是贪婪的,蟹笼里的食饵不吃光,它们是不会想要离开的。其次呢,如果有螃蟹想要从出口爬出,蟹笼里其它的螃蟹会抓住它不让它逃出去,或者挤在一起,谁也出不去。是名副其实的猪队友。

萧鹏把挑出的皇后蟹放入活水舱,同时给几只螃蟹都施放了启灵术并且给它们输入了巫力。

这就是萧鹏的秘密武器,用启灵术让松叶蟹听从命令,用巫力改善他们的体质。用这样的方法带它们回到千里岩渔场,在那繁衍下去。

如果真的成功了,千里岩渔场就可以随时吃得到新鲜味美的皇后蟹和帝王蟹了!

也不用看什么捕捞季节,也不用看进口配额。

想想都是美滴很!

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