北面,叫油果子。
面粉加入明矾,食碱,盐等调制成矾碱面团,而后拉条,经过油炸而成。
这玩意,要是油温不够,炸进去鼓成个泡泡,看起来就像是骨头一样,还颜色发白。
这娘们手艺不行,一看,就是那种从来不在家做饭的!不然,怎么忘了加盐呢?这能吃下去?
“呸!”赵小年一口吐了,白了她一眼:“活太糙了吧?不加盐怎么吃?给!你吃!”
剩下的还有一大口,马春花瞪大眼睛机械的接了过去。
“吃啊!”
女......
北面,叫油果子。
面粉加入明矾,食碱,盐等调制成矾碱面团,而后拉条,经过油炸而成。
这玩意,要是油温不够,炸进去鼓成个泡泡,看起来就像是骨头一样,还颜色发白。
这娘们手艺不行,一看,就是那种从来不在家做饭的!不然,怎么忘了加盐呢?这能吃下去?
“呸!”赵小年一口吐了,白了她一眼:“活太糙了吧?不加盐怎么吃?给!你吃!”
剩下的还有一大口,马春花瞪大眼睛机械的接了过去。
“吃啊!”
女......
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